優抗Z100在白羽肉雞上的應用

（好實沃生物  張勇）

自飼料無抗政策實施以來，飼料業界已選擇諸如微生態制劑、酸化劑、抗菌肽、植物提取物等多種添加劑，通過不同組合，形成適合自己的無抗方案。在飼料成本日趨增大情況下，如何選擇更優的添加劑是擺在飼料企業面前的緊迫話題。好實沃生物推出的優抗Z100以滅活植物乳桿菌及其代謝產物為主要成分，可以起到殺菌、調腸、抗炎的效果。植物乳桿菌的滅活菌體，可以通過占居腸道內的生態位點，減少有害菌的粘附與增殖，其發酵過程產生的代謝產物如細菌素等可有效殺滅如產氣莢膜梭菌、沙門氏菌等有害菌，從而起到提高飼料消化利用率和降低料肉比效果。本試驗通過在飼料中添加優抗Z100，替代原飼料中的替抗物質，驗證其促生長，防腹瀉，降料比的效果，為本品在飼料中的添加量提供理論基礎和數據支承。

1材料與方法

1.1試驗材料

試驗所用樣品優抗Z100由江西好實沃生物技術有限公司提供。添加劑按設計的劑量提前添加到基礎飼糧中。肉雞飼料初期為破碎料，中、后期為粉加粒形式。

1.2試驗設計

選取當天早上10：00出雛的健康AA雄性肉仔雞240只，隨機分為2個處理，各處理間均重差異不顯著(P>0.05)。每個處理設6個重復，每個重復20只雞。試驗期共42d，分為前中后三個階段。試驗分組如下：

表1 試驗處理與分組

1.3飼養管理

試驗期間肉仔雞自由采食、飲水。按照《AA肉仔雞飼養管理手冊》操作，正常防疫和消毒。按照沈陽農業大學試驗雞舍正常飼養管理程序進行日常管理。試驗雞采用3層籠養，自動飲水線飲水，人工早晚各添料1次。雞舍采用熱風爐智能恒溫系統供暖，保障雞舍合理的溫度。雞舍溫度按飼養規范定期調節。雞舍每日定時通風。

1.4檢測指標及方法

飼養試驗期間，每天記錄投料量和耗料量，每日記錄試驗雞死亡和淘汰數量。并在試驗開始及飼養日達14 d、28d和42 d時對每個處理各重復肉仔雞進行空腹稱重，計算各階段及整個生長期的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)和死淘率( Mortality and Elimination Rate, MER)。

平均日采食量(ADFI) =耗料量/(試驗天數×試驗雞個數)

平均日增重(ADG) =增重/(試驗天數×試驗雞個數)

料重比(F/G)=平均日采食量/平均日增重

死淘率(MER/%)=（試驗期內死淘個數/試驗初期存欄肉仔雞個數）×100%

歐洲指數=（成活率×體重（kg）/（料肉比×出欄天數））×10000

1.5數據統計分析

采用Excel2007對數據進行初步整理，然后采用SPSS Statistics 21.0進行單因素方差分析(one-way ANOVA, LSD)，P<0.05為差異顯著，P<0.01為差異極顯著,結果以“平均值±標準差”表示。

2結果與分析

表2優抗Z100對肉雞飼養初期（1-14d）生產性能的影響

由表2可知，在試驗前期，試驗組14d末重以及ADG、ADFI、F/G和MER與對照組相比差異不顯著(P> 0.05)。

表3優抗Z100對肉雞飼養中期（15-28d）生產性能的影響

由表3可知，在試驗中期，試驗組末重以及ADG、ADFI、F/G和MER與對照組相比差異不顯著(P> 0.05)。

表4優抗Z100對肉雞飼養后期（29-42d）生產性能的影響

*表示差異顯著，**表示差異極顯著，以下相同。

由表4可知，在試驗后期，試驗組末重以及ADG、ADFI均顯著高于對照組(P< 0.05)；試驗組ADFI極顯著高于對照組(P< 0.01)；試驗組F/G和MER與對照組相比差異不顯著(P> 0.05)。

表5優抗Z100對肉雞全期（1-42d）生產性能的影響

由表5可知，從試驗全期來看，試驗組末重以及ADG、ADFI均顯著高于對照組(P< 0.05)；試驗組F/G、MER和歐洲指數與對照組相比差異不顯著(P> 0.05)，但均優于對照組。 

3結論

白羽肉雞全期使用好實沃“優抗Z100”后可以明顯提高出欄重，日增重及改善營養攝入狀況，對料比和歐洲指數有改善的趨勢。